热点！粉蒸肉是哪里的名菜(粉蒸肉是哪里的名菜呢)
粉蒸肉肥而不腻，味道诱人，做法也非常的简单，因此受到不少小伙伴喜爱，在食用的时候会关注起粉蒸肉是哪里的名菜，下面一起来看看答案。
1.粉蒸肉是普遍盛行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜。由于吃在嘴里肥而不腻，因此备受人们的喜爱。
2.粉蒸肉。主要是将主料制作成块、块状，与炒过的梗米或檽米拌匀，加调味料和汤汁装进容器中蒸制成菜。粉蒸肉多选用五花肉，与炒米粉及生抽、甜面酱等拌匀，上笼蒸上多个小时即可，肥而不腻，芳香软嫩，吃着十分的好吃，是备受大家喜爱的一道菜。
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3.粉蒸肉在不同地方。都有不一样的典故和做法，但无论怎么说，都是一道享有较高声誉的特色名菜。无论是日常的家常菜谱，还是喜庆的宴席菜谱，都会看到它的身影。粉蒸肉是非常美味的一道菜，十分的受欢迎，根据烹调方法，能够偏辣，也可以偏甜，做法是非常多的。
以上的便是关于粉蒸肉是哪里的名菜的基本介绍了。
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