全球头条：北海荣获“广西美味”展评活动八项大奖
2023-07-04 08:59:03
来源：
东方资讯
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据了解，此次美食大赛汇集广西14个地级市111个县（市、区）共404道非遗特色美食及地方特色小吃，涉及近百个非遗名录制作技艺菜品。大赛按照“六个好”（好味道、好名字、好故事、好颜值、好健康、好情境）的评比要求，由烹饪专家及专业吃货团现场品评，分别对菜肴、小吃（含饮品）、点心三大类别进行评分，汇总网络投票结果后，评选出9个金奖、15个银奖、30个铜奖、10个最佳人气奖、10个最佳组织奖。
在市旅游文体局及各县（区）文体广电旅游局的积极组织发动下，北海共有31件作品参赛。其中，浦香缘三黑米饼荣获银奖，北海之恋品牌海鸭蛋、合浦祖伟月饼、浦香缘茯苓米饼荣获铜奖，阿礁叔海鸭蛋、阿礁叔流心蛋黄酥、阿礁叔海盐蛋黄夹心酥饼荣获最佳人气奖，北海市旅游文体局荣获最佳组织奖。
市旅游文体局相关负责人表示，下一步将继续加大宣传力度，强化资源整合，将北海特色美食打造成为旅游名片，让非遗保护成果为广大群众共享，进一步促进文化和旅游高质量融合发展，奋力打造令人向往的品质北海、魅力北海。
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